Спелую дыню можно использовать для приготовления десертного салата, добавив клубнику, сладкий йогурт и шоколад. Получается вкусно.

Необходимые ингредиенты: 

— спелая дыня – достаточно 175 г;
— ягоды клубники – 60 г;
— сладкий йогурт (густой) – 45 мл;
— шоколад для посыпки.

Технология приготовления десертного салата:

1. Дыню моют, очищают от семечек и кожуры, нарезают средними ломтиками.
2. Шоколад измельчают в крошку.
3. Промытую клубнику нарезают половинками, крупную ягоду – четвертинками.
4. Ингредиенты соединяют, смешивают со сладким йогуртом.
При подаче салат с дыней и клубникой посыпают шоколадной крошкой.  Блюдо сервируют порционно.
Примечание: если дыня или йогурт недостаточно сладкие, ингредиенты можно смешать со щепоткой сахара. В качестве альтернативной заправки блюдо можно пропитать медом.

 




WeTyt