Ингредиенты:

Лайм — 4 шт.,
Охлажденная минеральная вода — 1000 мл,
Сахар — 150 г,
Сгущенное молоко — 6 столовых ложек.

Приготовление:

Тщательно промойте лаймы. Разрежьте каждый на 8 частей.
Добавьте сахар в минеральную воду и перемешайте до полного растворения сахара.
В чашу стационарного блендера поместите нарезанные лаймы и минеральную воду с сахаром. Если чаша блендера небольшая, разделите ингредиенты и готовьте лимонад в несколько подходов. Включите блендер на 1 секунду и сразу выключите, повторите 5-8 раз. Такой процесс смешивания не позволит блендеру измельчить лаймы.
Удалите остатки лайма, процедите лимонад.
Добавьте сгущенное молоко к процеженному лимонаду, хорошо перемешайте.
Восхитительный бразильский лимонад готов! Подайте в высоком стакане с кубиками льда и дольками лайма.

Примечания:

1. Лайм можно заменить на лимон, но вкус лимонада будет значительно отличаться.
2. Количество сахара и сгущенного молока можно уменьшить или увеличить в зависимости от ваших предпочтений.

 




WeTyt